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蔬菜配送過程中要重視的兩大問題

文章來源:m.sdjiuzhong.com 發(fā)布日期:2018-08-21

  蔬菜配送過程中要重視的兩大問題

  蔬菜是人類每天都需要的食物,需求量從未消減過,而且一直都是重復(fù)性消費,所以蔬菜配送公司逐漸增多,不過蔬菜很特殊,所以還是需要注意的,有兩大問題需要多重視。

蔬菜配送過程中要重視的兩大問題

  一,保鮮問題

  由農(nóng)民在地里收割蔬菜,再到一級商家去基地購買,第二天再流通到二級三級批發(fā)商手中,再到下面各個零售商手中,中間需要經(jīng)歷好幾十個小時,這樣的話蔬菜就不新鮮了,因此作為一家蔬菜配送公司,大部分都是冷藏再冷鏈配送,不過成本很高,因此很多人選擇簡化這個流通模式,這樣就可以有效保證蔬菜的新鮮度了。

  二,安全性問題

  食品的安全性永遠(yuǎn)是人們關(guān)注的一位,由于植物疾病的頻發(fā),再加上農(nóng)藥的運用,所以蔬菜的安全性問題不容小覷。好在配送前進(jìn)行檢查,以免發(fā)生問題。

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