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洋蔥木耳炒肉絲
文章來源:m.sdjiuzhong.com 發(fā)布日期:2018-09-03
洋蔥木耳炒肉絲
有的人接受不了洋蔥用來生吃時的辛辣沖鼻,既然不喜歡生吃,開進蔬菜小編來教您做一道咸中帶甜,脆中帶香的洋蔥木耳炒肉絲,味道真不錯,不信快來試試吧。
首先我們要轉(zhuǎn)備好原材料
食材:瘦肉切絲、洋蔥、木耳、青椒
準備好了原材料就可以進行制作了哦
1.將洋蔥切絲、木耳泡發(fā)然后切絲。
2.把肉絲用一點淀粉、白酒和姜末攪拌抓勻,腌制五分鐘。
3.把鍋燒熱,倒入熱油。
4.肉絲下鍋,炒至變色。
5.放入洋蔥。
6.加入適量的鹽、糖和生抽調(diào)味。適量加入一點香油,炒拌均勻。
7.然后放入木耳,撒一點花椒粉,再滴一點水,開始翻炒,炒制均勻后,即可。
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