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蕪湖果蔬配送淺談鴿子的食用價值
文章來源:m.sdjiuzhong.com 發(fā)布日期:2018-10-24
鴿子的使用營養(yǎng)價值非常高,特別是燉鴿子湯,是非常美味的滋陰補(bǔ)陽的佳食物。小小的一顆鴿子蛋的營養(yǎng)價值相當(dāng)于三顆雞蛋的營養(yǎng),可見鴿子小小的身體里面蘊(yùn)含著的營養(yǎng)價值。
鴿子肉的脂肪含量非常少,使用價值很高,它的肉質(zhì)含有豐富的高蛋白,和人體需要的各種氨基酸,被稱為動物界的活體人身。孕婦坐月子的時候,經(jīng)常會食用鴿子湯補(bǔ)身體。
鴿子肉不僅僅在口感上比較好,它的營養(yǎng)價值人人稱贊,它還具有保健的功效。有句古話,一鴿勝九雞。先民間流傳著,一只鴿子的營養(yǎng)價值相當(dāng)于九只雞,可以它的營養(yǎng)價值有多高。
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